省消委发布提示:粽子打开后最好两小时内吃完

武汉晚报

2018-01-21 10:43:44

武汉晚报讯(记者 马辉)剩粽子重复加热,不要超过一次。6日,省消委发布粽子消费提示。

一年一度的端午佳节即将来临,吃粽子最好是现吃现买,以避免粽子变质;加热时,要使粽子的中心温度,达到75℃以上;打开的粽子存放在室温下,不要超过2小时;吃剩的粽子重复加热时,最好只加热一次;不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。

买包装好的粽子,要注意“厂名厂址、生产日期、保质期、配料表,添加剂”和质量安全QS标识;真空包装的,还查看袋子是不是漏气或涨袋;要到大商超和“老字号”买粽子,并留存购物凭证,以便日后维权;千万不要图便宜、图方便,在流动小摊上买来路不明的粽子。

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