疾控专家提醒：强降雨后，饮食安全做到“四要七不要”

强降雨过后，伴随的高温高湿天气，发生肠道传染病和各类食源性疾病风险增加，北京市疾控中心专家提醒市民朋友要注意食品安全，千万不可大意，做好“四要七不要”，严防“病从口入”。

四要：一要加强个人卫生，保持健康生活方式，避免过度劳累，及时增添衣物；二要及时消毒餐具；三要加强环境卫生、及时清除垃圾，做好防蝇鼠工作；四是一旦出现发热、腹痛腹泻、恶心呕吐或者其他身体不适症状，一定要及时就医，不应擅自服用止泻药、抗生素等药物。

七不要：水淹的食物、变质的食物、死因不明的动物、来源不明的食物、野生的蘑菇、卫生条件差的凉拌菜和生水都不要食用。