宜昌长阳：喜看土豆丰收忙 乡村振兴金满仓

绿叶掩映藏珍宝，田间土豆泛金黄。盛夏时节，宜昌市长阳土家族自治县贺家坪镇中岭村5000亩土豆喜获丰收。

阳光下，土豆基地如画卷般铺展，土豆藤蔓交错在田野间。拨开藤蔓，一颗颗圆润饱满的土豆跃上土面，或金黄、或浅黄，在微风中散发着泥土的芬芳，也弥漫着丰收的喜悦。

“今年的土豆皮光滑、外形好、个头大，产量也高。”村民魏朝翠开心地告诉记者，每斤价格比往年高了两三毛，每亩可以卖到八九千元。“口感软糯、香味浓郁，烧、炖、蒸都适合，专门买点回去送给朋友。”武汉市民汪先生已经是第三次来中岭村买土豆。

中岭村位于宜昌市长阳土家族自治县北部，毗邻宜昌市秭归县九畹溪镇石柱村，属于边界村。这个边界上的村子，气候冷凉，日照充足，土壤洁净且富硒，良好的自然条件也为农作物生长提供了优越条件。

但曾经，这里种植品种七零八碎，销售外运单打独斗，产业基础却十分薄弱。“生产缺技术，发展缺合力，都认为这一方水土养不活一方人。”中岭村党支部书记皮坤祥说。

“没有稳定的特色产业，就难以实现村美民富，大伙儿的日子也就会依然平平淡淡。”皮坤祥下定决心，一定要改变这一面貌。他一方面向周边农业市场主体虚心请教，了解市场需求，另一方面组织村民代表学习考察，筛选适合的品种。最终，确定了以土豆为主线的这一全产业链。

依托良好的自然气候优势，中岭村将土豆种植作为产业发展的引擎，构建了土豆“种子繁育、贮藏销售、品牌宣传、精深加工”产业体系，着力打造土豆专业村。

同时，村里还“借船出海”引进合作社等市场主体，让土豆就地就近“吃干榨尽”，品相上乘的大土豆、小土豆进入蔬菜市场直供餐桌；品相较差的等外果、损伤果打浆磨粉做成土豆面条、粉条。一个不剩，全都用尽。“无论客商还是游客来到这里，都可以品尝土豆宴、购买土豆粉和获得土豆礼物。”长阳宏发蔬菜种植专业合作社理事长刘晓芹喜滋滋地介绍。

“持续加强品牌宣传和推广力度，提升土豆附加值和市场竞争力。”中岭村党支部书记皮坤祥表示，将进一步探索土豆产业与旅游、文化等多产业融合发展模式，让“金豆”变“金碗”。

记者采访期间，恰逢“中岭村第四届高山土豆节”。舞台上，土家歌舞粗犷豪迈；赛场上，趣味农事运动会热火朝天……村民们用自己的方式共庆丰收，每个人脸上都洋溢着满足和幸福的笑容。一片片土豆地，是诗，是远方，也是乡村振兴的希望与梦想。

来源：长阳融媒体中心记者 田亚敏 通讯员 马操 邓晗 向欣