北纬32度，一条贯穿世界的黄金纬度线，穿过了湖北枣阳。这里是闻名遐迩的“中国桃之乡”。两千年前，这颗桃子被刘秀赐名“皇桃”；两千年后，这颗桃子已长成一个覆盖35万亩、品牌价值超147亿元、综合产值破百亿元的富民大产业。

　　6月18日清晨，枣阳市熊集镇李湾村桃园里，“桃二代”钱辉随手摘下一颗油桃，果面光洁、色泽红艳。“过去种桃靠经验，现在靠技术。水肥一体化、绿色防控、生草覆盖……这些技术让优质果率达到90%以上。”钱辉说，去年桃园营收超200万元，高峰期单日出货10万斤。

　　改变的关键，在于“种得好”。枣阳制定《“枣阳皇桃”标准化生产技术规程》，从育苗、施肥、修剪到采收全流程有标可依。全市2.4万亩省级优质桃生产基地、精品示范园及物联网监控系统，共同构筑起“颗颗有标准”的品质根基。

　　同时，当地还联合湖北省农科院、华中农业大学组建技术联盟，建成种质资源圃，品种储备达110个。“扩早、调中、增晚”的结构调整，让上市期从5月拉长到11月，实现“月月有鲜桃”。
　　种得好，更要卖得远。曾经，鲜桃七成靠采购商收购，价格别人说了算，物流成本一单十几块。如今，枣阳联合武汉韵达快递，建成“次日达”专线物流中心，每单成本降低1元以上，时效提升15至18小时。230座产地保鲜库、日冷藏能力2.5万吨的仓储体系，以及“农户果园—乡镇集货仓—市级分拣中心”三级供应网络，让鲜桃48小时直达全国。

　 　在平林镇，80多家外地桃商5月就已提前入驻。来自新疆伊犁的塔西·麦麦提连续四年来枣阳采购，“桃子颜色好、很甜！准备收购600吨”。以“95后”村干部陈名为代表的新农人，组建本土直播团队，带动十余户桃农变身“新农主播”，“高峰期一天能发几千单”。
　　更值得关注的是，枣阳把一颗桃子“吃干榨净”。当地培育引进小鹿角、兴达食品等15家加工龙头企业，年加工能力突破10万吨，开发出桃汁、桃干、桃酒等5大类30多个产品。枣阳兴达食品投资3亿元，建起中南地区最大的黄桃深加工基地，产品畅销欧美、东南亚等10余个国家。

　   　从卖鲜桃到赏桃花、住桃院、看桃戏，三产融合越走越宽。2025年，枣阳仅采摘季就接待游客超50万人次，带动综合收入1.2亿元。截至2025年底，全市桃产业相关市场主体超1万家，带动15万人从业、2万多户果农增收。

　　“立足打造省级优质农产品区域公用品牌目标，我们将持续推动种植、加工、文旅、电商等多业态深度融合，让‘枣阳皇桃’香飘四海、甜润天下。”枣阳市人民政府副市长刘全红说。